Frambuesas Liofilizadas
DESCRIPCIÓN
Frambuesas liofilizadas que conservan su color vibrante y su perfil dulce-ácido intenso. Su textura aireada y crocante permite disfrutar la fruta en su forma más pura.
PROPIEDADES
Fuente natural de antioxidantes y fibra presentes en la fruta original. Muy apreciadas en alimentación saludable.
BENEFICIOS DE SER LIOFILIZADAS
• Preservación superior del sabor original
• Mejor conservación de nutrientes
• Textura liviana y crujiente
• Sin agregados ni conservantes
• Rehidratación rápida
USO EN INFUSIÓN
Aportan notas frutales vivas y color atractivo en blends.
USO COMO TOPPING PARA MATE
Sumán intensidad frutal real al mate o tereré.
USO EN GASTRONOMÍA
Perfectas en chocolate, repostería, bowls y snacks funcionales.
USO EN COCTELERÍA
Muy utilizadas en garnish y maceraciones premium.
Crear un blend es descubrir el secreto que guardan los ingredientes y que sólo puede ser conocido como resultado de una conjunción.
Es Hora de Blendear.
